2008年1月8日

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白菜の漬物を漬けました

一昨日、太鼓谷稲荷神社に行く途中、立ち寄った長門峡の道の駅で買った『白菜』を今朝洗って干して、夜に塩漬けしました。私が白菜の漬物を漬けるようになってかれこれ10年くらいになります。 新築工事でご縁があったお客さんから頂い […]

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